"O Na Brasa Columbia foi inaugurado em 1976 na Rua Hadock Lobo esquina com Rua Afonso Pena, no bairro da Tijuca, onde se encontra até hoje, mantendo o estilo tradicional da época, onde as galeterias serviam seus clientes em balcões com banquetas, que ganhou o carinhoso apelido de “bunda de fora”, no entanto, inovou na forma de preparar seus frangos e galetos em churrasqueiras de carvão à mostra do público.

O tempero inconfundível, mantido desde sua inauguração e o sabor inerente do assado no carvão, fazem dos galetos e frangos preparados no Columbia, serem reconhecidos como os melhores do Rio.

A pedido dos nossos inúmeros amigos e clientes, que acompanharam a expansão da cidade, mudando-se para outros bairros, cobravam nossa presença em outros pontos da cidade, o Na Brasa Columbia inaugura a segunda casa em 2006, em uma esquina à beira da praia na Barra da Tijuca.

Com a mesma qualidade e padrão desenvolvidos ao longo dos anos, aliada com a modernização no negócio, mantivemos o respeito e carinho de nossos antigos clientes e conquistando novos que se encantam com o nosso serviço e atendimento.

Em 2008 inauguramos, desta vez, no charmoso Shopping Nova América e em 2009 no histórico e tradicional Bairro de Fátima.

Para 2010, Aguarde Botafogo! Tem novidade vindo em breve.